Torta in tazza...pronta in 5 minuti!

Questa torta è l'ideale per tutti quelli che hanno voglia di qualcosa di dolce ...subito, oppure chi ha dei bimbi che vogliono cucinare e vedere realizzato il loro capolavoro in pochi minuti! ;)
E' molto semplice e di grande effetto perché si può servire all'interno dei Mug con una spolverata di zucchero a velo e per i più golosi, con un ricciolo di nutella sopra!

Ingredienti per 2 tazze:
2 cucchiai e 1/2 di farina
3 cucchiai di zucchero (a velo sarebbe l'ideale)
2 cucchiai di cacao amaro
3 cucchiai di latte fresco
1 cucchiaio di nutella (o un quadretto di cioccolato fondente, circa 20g)
2 cucchiai di olio di semi o 20 gr di burro morbido
1 UOVO intero
1 pizzico di vanillina (o un po' di semi di bacca di vaniglia)
1 pizzico di lievito per dolci
zucchero a velo q.b.

Procedimento: Setacciate in un recipiente la farina, il cacao, la vanillina e il lievito. Intanto frullare l'uovo con lo zucchero fino ad ottenere una crema corposa, aggiungere il latte, l'olio e la nutella (o burro e cioccolato fondente sciolto) e mescolare. Aggiungere gli ingredienti secchi e mescolare.
Imburrare le tazze e versare la crema all'interno.
Per un tocco di golosità in più, aggiungere un pezzo di cioccolato fondente intero.

Mettere le due tazze nel forno a microonde (con POTENZA 800Watt) per 2 minuti e 1/2, una volta sfornato attendere un minuto e spolverizzare di zucchero a velo e  ... buon appetito!! ;)

 

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